пятница, 20 июля 2012 г.

20 июля во всём мире ежегодно, по решению Всемирной шахматной федерации – ФИДЕ, начиная с 1966 года, празднуют Международный день шахмат.
Шахматы являются настольной игрой, в которую играют два партнёра на 64-клеточной доске, расположив на ней 32 фигуры. 16 чёрных и 16 белых. Победителем станет тот, кто поставит мат королю противника. Игра имеет огромное количество комбинаций, так, только в самом начале партии игрок имеет 20 вариантов для первого хода. А его противник имеет уже 400 вариантов для ответного хода, так как может ответить 20 ходами на каждый ход.
Название игры происходит из персидского языка: шах мат — властитель умер.
Родиной шахмат считается Индия, где возникла предшественница игры в шахматы в первые века н. э. По древнему преданию, шахматы придумал один брамин, который попросил за своё изобретение у пришедшего в восторг раджи столько пшеничных зёрен, сколько покажет шахматная доска, если на первую клетку положить одно зерно, а потом количество зерен удваивать. В итоге получилась фантастическая цифра - 18446744073709551615 (18 квинтильонов 446 квадрильонов 744 триллиона 73 биллиона 709 миллионов 551 тысяча 615). Увы, такого количества зёрен не было на всей планете.

Из Индии в V- начале VI века шахматы попали на Ближний Восток. В Европу шахматы принесли арабы в X-XI веках
Игра учит мыслить логически, развивает фантазию, концентрирует внимание, укрепляет волю, делает усидчивым и целеустремлённым.
И ещё шахматы приносят огромную радость, давая возможность не виртуального, а живого общения, которого так не хватает и детям, и подросткам, и взрослым.

Эстонский шахматист Пауль Керес  - международный гроссмейстер, один из сильнейших шахматистов 1930-1960 годов.  Его портрет был изображён на пятикроновой банкноте.

среда, 11 июля 2012 г.

Всемирный день шоколада - 11 июля

Шоколад - пища богов...
Не верите? Theobroma cacao - дерево какао растет на экваторе, в жарком и влажном климате в Гане, Малайзии, Бразилии. Его ботаническое название происходит от греческих слов theos (бог) и broma (пища), а также индейского слова cacao (в переводе не нуждается). Таким образом, какао — это не что иное, как пища богов. А уж боги знают толк в пище…
История шоколада начинается в Мексике. В 1502 году, когда Христофор Колумб высадился на американскую землю, индейцы подарили ему в знак гостеприимства целую чашу с шоколадом, однако он отказался от этого напитка. Новые «гости» нашли напиток слишком горьким и решили смягчить его путем добавки тростникового сахара. Новый напиток пришелся по вкусу при дворе испанского короля. В 1615 году, благодаря Анне Австрийской, супруге Людовика XIII , шоколад дебютировал при французском дворе. 
Долгое время шоколад употребляли только в жидком виде. Привычная плиточная форма появилась лишь в середине XIX века. В 1828 году голландец Конрад ван Хаутен запатентовал гидравлический пресс, при помощи которого из какао-бобов можно было добывать масло. А в 1874 году на английской фирме «Фрай и Сыновья» научились смешивать это масло с какао-порошком и сахаром. Вскоре на новый шоколад – в виде плиток – появился огромный спрос. Затем в шоколад, благодаря нововведению Даниэля Петера, стали добавлять молоко.
Шоколад — это кондитерское изделие, изготовленное из какао продуктов и сахара. Для его выработки могут также использоваться растертые и измельченные ядра орехов, сухое молоко, сухие сливки, сухие фрукты и другие добавки. Шоколад является высококалорийным изделием длительного срока хранения, он отличается высокой пищевой ценностью, особым вкусом и ароматом. К какао продуктам относятся какао тертое и какао масло. Их изготовляют из какао бобов. Какао бобы входят в состав плодов, созревающих на дереве какао, произрастающем в тропической зоне земного шара. Приятного аппетита!